がん幹細胞とサプリ・食物

まとめ：がん幹細胞に有効なサプリは、スルフォラファン、クルクミン、ケルセチン、エピガロカテキンガレート、ビタミンD、ゲニステインです。

ブロッコリー/ブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンは乳がん幹細胞を阻害します。(2010, Li)

ウコンに含まれておりスパイスなどに使われているクルクミンは、膵臓癌細胞における細胞増殖を抑制しアポトーシスを誘導し(2006, Wang)、大腸癌細胞の増殖停止とアポトーシスを誘導します。(2002, Jaiswal)

多くの研究で、クルクミンはがん幹細胞自己複製経路（Wnt/β-カテニン、ノッチ、ソニックヘッジホッグ）の調節と特定のCSCを標的とする可能性が総括されています。(2014, Li)

クルクミンは、がん幹細胞と正常幹細胞に非対称的な影響を及ぼし、正常細胞には毒性がなく、がん幹細胞に特異的に細胞毒性を示します。(2015, Sordillo)

タマネギ、レタス、アスパラガス、松葉茶などに多く含まれるケルセチンは、活性酸素種除去特性によって、正常細胞に比べて高いレベルの活性酸素種を持つがん細胞に特異的に細胞毒性を示します。(2022, Biswas)

ケルセチンは、がん幹細胞の特徴である上皮間葉転換に関与するタンパク質の発現を阻害し、スルフォラファンの存在下ではさらにその効果が強かったことから、早期転移に関与するシグナル伝達を阻害することが示唆されています。(2010, Zhou)

緑茶に含まれるエピガロカテキンガレートは、がん幹細胞マーカーをコードする遺伝子の転写と翻訳を阻害するため、EGCGは一般にがん幹細胞の自己複製を阻害し、ヒトがん幹細胞の上皮間葉転換表現型の発現を阻害します。(2017, Fujiki)

クルクミンとエピガロカテキンガレートはSTAT3-NFκBシグナル伝達のダウンレギュレーションを介して癌幹細胞表現型を阻害します。(2015, Chung)

エピガロカテキンガレート類似体がAMP活性化タンパク質キナーゼ経路を活性化し、癌幹細胞を標的として細胞毒性を発揮します。(2012, Chen)

ケルセチンはエピガロカテキンガレートと相乗効果を発揮し、前立腺がんの幹細胞の特性、浸潤、移動、上皮間葉転換を阻害します。(2010, Tang)

ビタミンDは、増殖、アポトーシス、分化、炎症、浸潤、血管新生、転移に関わる複数のシグナル伝達経路を調節するため、がんの発生と成長に影響を与える可能性があります。最近の研究結果では、ビタミンDはマイクロRNAの発現も調節し、がん幹細胞生物学に影響を及ぼす可能性があることが示されています。(2014, Feldman)

赤ブドウ、ベリー類、ピーナッツなどに含まれるレスベラトロールは、がん幹細胞シグナル伝達経路などに作用して細胞毒性を発揮します。(2010, Bhaskara)

クルクミン、エピガロカテキン-3-ガレート、スルフォラファン、レスベラトロール、ゲニステインが、in vitro およびヒト異種移植マウスでこれらの内因性がん幹細胞 経路を妨害し、がん幹細胞の除去につながることが示され、ビッグファイブと呼ばれています。(2021, Naujoka)