ガーデンアンゼリカ

ガーデンアンゼリカ（garden angelica、西洋当帰、セイヨウトウキ）は、主にインドのヒマラヤ地方で見られる背の高い多年草です。頭痛、発熱、発疹、傷、リウマチ、歯痛、てんかん、胃潰瘍、食欲不振、片頭痛、気管支炎、慢性疲労、月経および産科の不調の治療薬として、アーユルベーダや漢方などの伝統医学や民間療法で広く使用されており、「天使の植物」と呼ばれています。抗変異原性、抗潰瘍形成、肝保護、抗増殖、抗腫瘍、細胞毒性、抗不安作用などの多くの生物活性があります。主な成分は、α-ピネン、β-フェランドレン、リモネン、α-フェランドレン、3-カレン、および p-シメンであり、最も豊富なフロクマリンは、アーカンゲリシン、アンゲリシン、ベルガプテン、インペラトリン、およびキサントキシンです。(2017, Maurya)(2021, Kaur)

ガーデンアンジェリカは、抗菌作用とin vitroでの抗AchE活性があり、アルツハイマー病への効果が期待されています。(2011, Obulesu)

ヒトでの小規模研究で、認知症に対するフェルラ酸とガーデンアンゼリカの有効性が報告されています。(2010, Kanaya)

セイヨウトウキの名前で、スパイスとして販売されています。