きび団子によるアルミニウムのデトックス
rainafterfine現在の日本ではアルミニウムの蓄積が厄介な問題のひとつで、オリゴスキャンで見ると、ほぼ全員に蓄積が見られます。
アルミニウムと拮抗関係にある必須ミネラルは６つで、ケイ素＞リチウム＞ホウ素＞マンガン＞ゲルマニウム＞カルシウム、この順番で有意な拮抗関係にあります。
アルミニウムと最大の拮抗関係にあるのはケイ素です。必須ミネラルと有害ミネラルの拮抗関係の中で、最も相関係数が高くなっています。
サプリでケイ素を摂る方法もあります。サプリの推奨量は、1日約100mgになってます。
成人のケイ素消耗量は、1日10～40mgと言われています。
ケイ素は、人間を含む全ての生命体の皮膚・血管・骨・結合組織・毛髪・リンパ腺・杯・筋肉・爪・歯・気管支等などに存在しており、特にコラーゲンや骨にとって重要なミネラルです。
食事でケイ素を摂る良い方法は、雑穀の「きび」を常食する方法があります。
白米や玄米1合に対して、大さじ1～3を加えて炊いて雑穀ごはんとして食べる方法があります。
