フルボ酸とフミン酸
まとめ:フルボ酸とフミン酸は、天然植物由来の腐植物質で、解毒作用、抗酸化作用、抗ウイルス作用が期待できます。
フルボ酸(fulvic acid)は、土壌中の微生物によって生成される腐植物質に由来します。免疫調節因子として作用し、酸化還元状態に影響を与え、腸の健康に影響を与えることが報告されています。フルボ酸は、炎症誘発性マーカーを減少させるだけでなく、免疫系を活性化して細菌を殺すことも示されています。酸化ストレスを軽減し、肝癌のアポトーシスを誘導することも示されています。糖尿病などの炎症性疾患を予防する候補になる可能性があります。(2018, Winkler)
フミン物質(フルボ酸とフミン酸)は、抗炎症作用を持ち、遅延型過敏症、ラットの足浮腫、移植片対宿主反応、およびラットの接触性過敏症の抑制に有効です。それらは、膝の変形性関節症に苦しむ患者のC反応性タンパク質レベルと、花粉症に苦しむ患者のホイールとフレア反応を低下させ、心臓保護および血管新生促進性が報告されています。(2015, van Rensburg)
家畜や家禽の飼料として多くの研究でさまざまな飼料添加物がテストされましたが、フミン物質が家畜や家禽の飼料に使用されています。腐植物質は、有機物が分解されて自然界に存在する物質で、通常は土壌や自然水中に存在します。フミン物質の有効成分は、フミン酸(humic acid)、フムス、ウルミン酸、フルボ酸、フミン、および特定の微量元素で構成されています。フミン酸は、家禽のパフォーマンスと健康を改善するための抗生物質の代替成長促進剤として広く使用されています。さらに、飲料水または飼料によるフミン物質の供給源としての市販物質の補給は、ブロイラー鶏の飼料消費量、飼料効率および体重増加を改善し、産卵鶏の卵重、卵量、および産卵も改善しました。(2019, Alif)
フミン物質が様々なウイルスの細胞死を抑制するメカニズムが深く研究されています。腐植物質がウイルスの複製を阻害するメカニズムについては、ウイルスのエンベロープタンパク質に吸着し、ウイルス粒子の細胞表面への吸着を阻害することにより、ウイルスの複製を阻害していると考えられています。新型コロナウイルスに対して抗ウイルス作用を持つと考えられます。(2020, Hafez)
フルボ酸(fulvic acid)とフミン酸(humic acid)はミセルのような構造を作り、分子量が 500 (フルボ) から 100,000 (フミン) のカルボキシル基(COOH)およびフェノール基(OH )を多く持つ弱酸性電解質です。(2015, Rajindar Singh)
ミセル(micelle、複:micelles)またはミセラ(micella、複:micellae)は、界面活性剤のリン脂質分子が液体中に分散した集合体(または超分子集合体)であり、コロイド懸濁液(関連コロイド系とも呼ばれる)を形成します。
フルボ酸とフミン酸は、重金属などの金属イオンをキレートする官能基を多く持っています。(2014, Tang)