糖質 vs タンパク質

2019年4月10日

非常にザックリとした私案ですが、表にしました。

タンパク質の話ばかりしましたが、糖質制限も当然大事です。

この表は、糖質の害とタンパク質の利点と読み替えることも出来ます。

タンパク質が摂れるようになると、自然に糖質が減る人と、糖質依存から抜けきれない人に分かれます。

その場合は、次にどうやって糖質を減らしていくかという話になります。

糖質制限のレベルを上げるほど、基本的には脳の機能は上がっていくと考えてます。

ロカボで安定している人は、それ以上を目指さなくてもいいと思います。

優先順位は、必要タンパク質摂取>糖質制限の順番で考えています。

この延長線上で、シフトチェンジが起こって、グルコジェニックからケトジェニックになります。