乳製品とがん

世界各国の食製品（動物性脂肪＋バター、牛乳＋チーズ、卵、肉、シリアル、豆類、果物、野菜、植物油、コーヒー、アルコールの11品目）の摂取と癌との関係を調べた研究で、乳製品と癌の相関関係を認めました、(2002, Ganmaa)

ミルクの摂取量と前立腺がんの死亡率は相関関係がありました。

ミルクの摂取量と前立腺がんの罹患率は相関関係がありました。

チーズの消費量と精巣癌の罹患率は相関関係がありました。

乳製品と乳糖の多量摂取が卵巣がんのリスクを高める可能性が指摘されています。(2006, Larsson)