プロテインバーを補完する方法

プロテインバーでタンパク質を摂っておられる方も増えてきているようです。

以前に、ホエイプロテインが使えない場合、糖質は排泄できない、タンパク質は蓄積できないの記事などでも書きましたが、ヒトの体組成成分と合わないタンパク質は、桶の理論で無駄になります。

ホエイプロテインではなく、プロテインバーでソイプロテインを摂った場合に、どうやって補っていけば良いかを考えてみます。

ニチガのホエイプロテインとソイプロテインのタンパク質100g当たりに含まれる必須アミノ酸を比較しました。

比較して、最も差がある制限アミノ酸は、リジン（62％）、スレオニン（54%）、トリプトファン（65%）、メチオニン（73%）辺りです。

ブタとニワトリの飼育飼料は、穀物由来でリジンが不足するために添加されています。トレオニンも飼料として使われています。

ヒトが、プロテインバーでタンパク質を摂取したい場合は、卵、肉、魚などの動物性タンパク質を十分摂ることが大事です。

気になる方は、サプリで補う方法もあります。

リジンの体重60キロの一般成人の必要量は、約6000mgで、不足分を補うのであれば、1000mgか2000mgの追加摂取を推奨します。

スレオニン（トレオニン）の体重60キロの一般成人の必要量は、約900mgで、不足分を補うのであれば、500mg前後の追加摂取を推奨します。

トリプトファンの体重60キロの一般成人の必要量は、約1200mgで、不足分を補うのであれば、500mgか1000mgの追加摂取を推奨します。

メチオニンの体重60キロの一般成人の必要量は、約1000mgで、不足分を補うのであれば、500mgか1000mgの追加摂取を推奨します。

一度に摂取しないで、出来るだけ2回に分けてこれらのアミノ酸を摂取する方が理にかなっています。