糖質制限、高タンパク食の基本

2019年3月15日

この図は、私が説明に使っている図です。

糖質の平均摂取量は、1日約200g、ご飯4杯ぐらいと言われています。

半分の100g、ご飯2杯までを、目安に考えています。

タンパク質は、1.0g x 体重(kg)以上。

この図で、青の斜線以外の領域は、うつや肥満などの問題が出てきます。

糖質制限をどのレベルまで持って行くかは、難しい問題です。

個人の考えに、最後は委ねるしかないです。

プロテインとビタミンB群が摂れていれば、自然と減ることが多いです。

このレベルの糖質制限で改善の見られない人は、次の段階のスーパー糖質制限を勧めています。