Transitプロトコール
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海外でベストセラーになっているTom O'BryanのThe Autoimmune Fixで提唱されている食事法のリストです。
グルテンフリー、カゼインフリー、シュガーフリーを基本としたパレオダイエットのひとつです。
(シュガーフリーは糖質制限として精製砂糖を摂らない食事法です)
自己免疫スペクトラムと呼ばれるほとんどの現代病に有効です。
肉類は麦をエサにしていないグラスフェッドの肉類、魚は水銀の少ない鯛より小さい魚を推奨してます。
卵アレルギーや過敏症がなければ卵も推奨しています。