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グルテンよりもフルクタンが問題新着!!

(2020年8月20日の記事を加筆修正しました。) グルテンフリーダイエットは、先進国では常識になってきていますが、小麦の問題はタンパク質のグルテンだけではなくて、フルクタンという糖質も問題です。 フルクタンはフルクトー […]

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HbA1cとインスリン抵抗性の治療薬・運動

HbA1cの低下効果 長寿効果の報告 運動 0.8〜1.1%、(2014, Schwingshackl) 筋トレ+有酸素運動の併用が有効 メトホルミン 0.5~1.5%、(2010, Sherifali) 原則節酒 20 […]

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黄斑変性症と栄養

まとめ:加齢性黄斑変性症のリスク要因として喫煙と飲酒があります。効果の期待できるものとして、黄斑キサントフィル(ルテインおよびゼアキサンチン)、抗酸化サプリ(ビタミンC、E、ベータカロチン)、亜鉛、オメガ3脂肪酸(週2回 […]

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断食後に甘い飲み物を飲むと、脂肪肝になります

まとめ:後遺症治療で、断食が勧められていますが、断食後に甘い飲み物を飲むと、脂肪肝になる場合があるので注意が必要です。断食後の糖質摂取は、根菜などの低GI食品を勧めます。 断食によって、体内脂肪が分解されて血中遊離脂肪酸 […]

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その他
尿もれの治療

女性の尿もれと食事との関係を調べた結果、総エネルギー摂取量(食べ過ぎ)と多価不飽和脂肪酸(植物油)の問題が指摘されています。(2010, Maserejian) 米国の男性において、カフェイン摂取が尿失禁と関連しているこ […]

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糖尿病の検査・症状・治療

(2024年9月6日の記事を修正しました) 基準値 HbA1c 過去1〜2ヶ月の平均血糖値を反映 糖尿病の診断 4.6~6.2%(英国6.5〜7.5%) グリコアルブミン 過去2週間(〜1ヶ月)の平均血糖値を反映 補助検 […]

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正常圧緑内障の中医治療

中医学では、眼圧が上がる緑内障を緑風内障、眼圧が正常の緑内障を青風内障と呼びます。 気鬱化火 怒り、鬱、頭目、胸肋脹痛、ため息、納呆、疲労感、口苦、咽乾 舌紅苔黄、脈弦数 加味逍遙散加減 牡丹皮、山梔子、柴胡、当帰、白芍 […]

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現在のプロテインケーキの材料とイチオシプロテインバー

作り方は適当に混ぜてフライパンで焼くだけです。(参考:プロテインクッキー)誠に申し訳ありませんが、各分量は適当なので明記できません。プロテイン、食物繊維が多いほど、味や食感が悪くなります。 NICHIGA(ニチガ) GR […]

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味の素が問題になるのは、18振り以上

グルタミン酸ナトリウム(MSG)は、食品中に存在するグルタミン酸のいくつかの形態のうちの1つであり、主にグルタミン酸(アミノ酸)が自然界に遍在しているためです。食品業界では、シチューや肉スープなどの食品に含まれる天然のグ […]

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ビタミンC欠乏症≒白血病、悪性リンパ腫、再生不良性貧血

まとめ:ビタミンC欠乏は、白血病、悪性リンパ腫、再生不良性貧血の発症に関与しており、その補充によって改善する場合があります。 ビタミンC欠乏症(壊血病)と血液疾患は、出血傾向(歯茎からの出血、内出血)、貧血、倦怠感、易感 […]

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