月別アーカイブ: 2019年6月

酸化ストレス

投稿者: | 2019年6月30日

酸化ストレスと抗酸化力の測定を行っております。ある程度の食事療法が出来ている人が対象です。 個人の酸化ストレスのレベルと、抗酸化力のレベルが分かります。 私のデータですが、正常圏になんとか入ってます。6回測定しましたが、… 続きを読む »

豆乳マヨネーズ

投稿者: | 2019年6月26日

リノール酸の多い植物油を避けるために、マヨネーズを自作する方法があります。 有名なのは、豆乳マヨネーズです。 1.豆乳 大さじ 1.5 2.ラカントS 少々 3.塩 小さじ 1/4 4.米酢 大さじ 1 5.アマニ油 大… 続きを読む »