2020年10月

栄養
片頭痛にマグネシウム

片頭痛の発病メカニズムとしては、血管痙攣説、神経説、セロトニン説などが提唱されていますが確定はしていません。 食物との関係では、血管収縮に関係する食品成分によって誘発されることが知られています。 チラミンは、食物中のタン […]

続きを読む
栄養
自閉症の偏食と栄養

2021年にYeungらは、中国の自閉症児の食事を調査して、食事の多様性が低いことを指摘しました。 2021年にCanals-Sansらは、自閉症児の食事を健常者と比較して、生野菜と肉、魚、卵の消費量が少なく、砂糖の消費 […]

続きを読む
栄養
腸活の基本はGFCF

腸内細菌叢が心身に大きな影響をもたらすことが明らかにされていますが、腸活とはこの腸内フローラを改善していくことです。 腸活のために食物繊維を摂る話を記事にしましたが、腸活の基本はグルテンフリー・カゼインフリーダイエット( […]

続きを読む
栄養
舌磨きで下痢が治る

「舌磨きで下痢が治る」という話があります。 これは、食事前に舌を磨くことによって、口腔内細菌を減らし、食事の時に飲み込む細菌を量を減らすことが、SIBO(小腸内細菌異常増殖症)の改善に繋がるからです。 本来、口腔内細菌は […]

続きを読む
栄養
腸内フローラが心を決める

メンタルに関係する神経伝達物質は、90%以上は腸内細菌が作ることが知られています。 タンパク質を直接経口摂取することも大事ですが、腸活により腸内細菌が神経伝達物質を作ることが重要な役割を果たしています。 現在注目されてい […]

続きを読む
栄養
腸活〜自家製ジュース

腸内フローラの重要性については、枚挙にいとまがありません。脳神経疾患や精神疾患も、腸内フローラから腸脳相関でアプローチする方法が注目されています。 ヨーグルトや乳酸菌サプリや整腸剤などが沢山出ていますが、これらのプロバイ […]

続きを読む
栄養
高血圧のためのDASH食

DASH食(Dietary Approaches to Stop Hypertension)とは、高血圧を予防し治療するためにアメリカで考案された食事法です。日本高血圧学会の高血圧治療ガイド […]

続きを読む
栄養
ゼラチン〜コラーゲンの代用品

フィッシュボーンブロスがゼラチン状に固まらないので調べていましたが、良い方法を見つけました。 市販のゼラチンを添付するやり方です。 少量のゼラチンはスーパーでも販売されていますが、ネットで大容量のゼラチンも販売されていま […]

続きを読む
栄養
薬剤による糖質制限の注意点

どうしても糖質制限が出来ない人に薬剤を使って血糖値を下げる方法があります。 薬剤による糖質制限の最大の注意点は、糖質制限を始めたらすぐに薬剤を中止することです。 抗腫瘍作用が期待出来て、低インスリン療法であるビグアナイド […]

続きを読む
栄養
糖尿病治療薬による糖質制限

精神症状の悪い人ほど、食事療法を実践するのは無理があります。 衝動性が高いと、食欲を抑えることは難しいですし、穀物や甘い物に対する依存性を断ち切れません。 このサイクルから抜け出せません。 プロテインやボーブロスを使わな […]

続きを読む