レシピ
やきいも

私は基本的に穀物は食べないので、主食は「さつまいも」という感じで、最近は「やきいも」をよく食べています。 ふるさと納税でさつまいもを大量に購入して、オーブンで「やきいも」にして食べています。 「やきいも」レシピ オーブン […]

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栄養
疲労に効く食事

■牛肉 現在のスポーツ選手はホエイプロテインを使うことが当たり前ですが、昔のプロ野球選手の食事といえば牛肉です。 食事のメニューは決まっていて、ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶのどれかで、とにかく牛肉をしっかり食べ […]

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栄養
目の栄養

まとめ:目の栄養については、高タンパク・糖質制限、抗酸化物質であるビタミンC、E、カロテノイド(ルテイン、ゼアキサンチン、β-カロテン)、抗酸化ミネラルの亜鉛とセレン、その他にクロム、ビタミンDの重要性が指摘されています […]

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栄養
鉛と発達障害

■鉛の体内動態 ヒトの体内に入った鉛は、ほとんどは骨格に蓄積します。(1972, 堀口)(1970, Barry) 鉛の主な吸収経路は、口から食物などとして入りますが、大人では5〜10%が吸収されるのに対して、子供では4 […]

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新型コロナ
イベルメクチンの国内治験失敗

令和4年9月27日に興和株式会社からリリースがありました。 軽症の新型コロナウイルス感染症患者1030例を対象とした臨床試験で、168時間まで観察した臨床症状の有意な改善は認められませんでした。安全性は確認されました。 […]

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新型コロナ
新型コロナとアスピリン

まとめ:新型コロナ感染症、後遺症、ワクチン後遺症に対してアスピリンの有効性はまだ結論が出ていません。 アメリカの有志の救急救命専門医によって結成されたFLCCC(Front Line COVID-19 Critical […]

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新型コロナ
医者が自分にワクチンを打ち、獣医が打たない理由

ある獣医の方から、獣医はほとんど新型コロナウイルスワクチンを打っていないという話を聞きました。 一方で医師は、勤務医はほぼ100%、医学生もほぼ100%、勤務医以外の多くの医師もこのワクチンを自分自身に打っています。 獣 […]

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新型コロナ
イベルメクチン

まとめ:イベルメクチンは新型コロナ感染症、後遺症、ワクチン後遺症への有効性が指摘されています。 ノーベル賞を取られた大村智先生の「イベルメクチン 新型コロナ治療の救世主になり得るのか」、リチャード・コシミズ氏の「超・特効 […]

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栄養
メラトニンと神経発達疾患のまとめ

まとめ:トリプトファン代謝におけるキヌレニン分岐のIDO活性が神経発達疾患に関与しています。 サプリメントとしては、メラトニンとニコチン酸が有効であり、5-HTPは逆効果になる可能性があります。 ASD、ADHD、神経発 […]

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栄養
メラトニンの基礎と歴史

メラトニンはカエルや魚の皮膚美白剤として、皮膚で生産されることが最初に発見され、太陽光の紫外線放射とそれに伴うミトコンドリア機能障害に対するメラトニンの保護的役割が指摘されています。(2017, Slominski) 反 […]

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