栄養

基本的にiHerbなどで販売されている海外製の安いサプリを推奨します。

アメリカはサプリ先進国です。国民の20-30%はサプリを使っているそうです。

国民皆保険ではないので、サプリを使って、健康になるという考え ...

栄養

フェリチンは、体内の鉄の貯蔵量を反映すると言われています。

もうひとつの役割は、急性炎症性蛋白です。

炎症、感染、外傷、腫瘍、溶血などでは、容易に高値となります。

鉄がフェリチンと一緒ではなく、むき ...

栄養

この本に詳しく書かれています。

一方で、「これだけ鉄対策がなされていても、貧血への効果はほとんど出なかった」と、残念な記載が載ってます。

これは、鉄だけ増やしても、タンパク質が足りない問題があると思います。

栄養

これを図にすると以下になります。

1950年に比べると、現在の野菜は、ビタミンとミネラルを1/2から1/6程度しか含んでいません。

促成栽培、土壌の貧困化、農薬などが原因と言われています。

ある意味 ...

栄養

栄養の治療に限らず、どんな治療でも一直線にうまく行くとは限りません。

たとえ上手く行かなくて何度でもやりなおすことが出来ます。

特に食事療法は、失敗がつきものです。

失敗したら、またやり直せば良い話 ...