低FODMAP食の実践
低FODMAP食は下痢を治すための食事です。 まず最初に小麦製品(パン、麵)を減らす対策をします。 プロテインの食欲抑制効果を使わないと、単なる食事制限だけでは難しいと私は考えています。 (準備1)WPIホエイプロテイン […]
低FODMAP食は下痢を治すための食事
IBSのための低FODMAP食は混乱しやすい食事療法ですが、便秘型よりも下痢型のIBSにより有効であることが総括されています。(2015年、Raoら) この低FODMAP食と、糖質制限、グルテンフリー・カゼインフリーダイ […]
プロテインを摂りたくない!<その4>
(4)頭が良すぎる人が嵌まる罠 1.頭が良すぎる人に起こってくる問題 発達特性の症状のひとつに気ぞらし(ディストラクション)と言う症状があります。 頭が回りすぎて、色々なことが気になって、返って優先順位が付けられない症状 […]
プロテインを摂りたくない!<その3>
(3)地域の食文化が教えてくれること 1.日本の米所、伝統的に米を大食する地域が教えてくれること 東北大学名誉教授の近藤正二先生の提言を振り返ってみます。 米偏食大食の食習慣のあるところは必ず長寿者が少ない。 「住民が一 […]
プロテインを摂りたくない!<その2>
(2)生物として見るとヒトは肉食動物 1.ヒトの身体はタンパク質の塊 ヒトの身体は水以外の部分はほとんどタンパク質で出来ています。 しかも、タンパク質の異化と同化、つまり分解と再生は24時間行われています。 ヒトの身体は […]
プロテインを摂りたくない!<その1>
プロテインを摂りたくない、やめてしまったと言う話を聞くことがあります。 食生活変えるのは確かに大変です。 なぜプロテインが必要なのか? その知識と理論と感覚の積み上げは、簡単ではありません。 この記事のためのおさらい ・ […]
<症例>糖質依存と不登校
嬉しいメールを頂きましたので、シェアさせて頂きます。 昨年の春に娘が診察していただきました。その節は大変お世話になりました。あれからクリニックに行く事はありませんでしたが、その後の状況をお伝えさせてください。 高2の秋 […]