神経疾患
アルツハイマー病と食事
2021年12月12日
1993年にGiemらは、約3000人の食事について調べた結果、肉を摂取する消費者は、菜食主義者と比べて2倍認知症になりやすいことを報告しました。 2006年にDaiらは、野菜と果物のジュースが、アルツハイマー病のリスク […]
本態性振戦の栄養療法のヒント
2021年11月28日
まとめ：β-カルボリンアルカロイド（ハルマンなど）は、本態性振戦と似た震えを発症させる神経毒性化学物質です。 食事由来の外因性振戦物質のβ-カルボリンアルカロイドが、何らかの原因で代謝処理出来ないことが本態性振戦の根本原 […]
パーキンソン病と本態性振戦
2021年11月27日
ふるえを主訴とする疾患としては、パーキンソン病と本態性振戦があります。 パーキンソン病は、ほとんどの難病が報告されはじめた19世紀の1817年に最初に報告されました。本態性振戦がはじめて記載されたのは1874年です。（2 […]
パーキンソン病の栄養療法
2021年11月26日
まとめ：パーキンソン病の栄養療法は、第一にGFCFを行って、第二に野菜・果物を積極的に摂取して快便を目指すことが大切です。 パーキンソン病が便秘から始まり、腸にダメージを与えて便秘にさせる食物が根本原因のひとつであること […]
パーキンソン病は自己免疫疾患
2021年11月25日
医学ではパーキンソン病は原因不明であり、薬物療法を行われていますが、薬物療法では不可逆的な進行を止めることが出来ないことが知られています。（2015年のLeeら、2000年のSchragら） 一方で、科学ではパーキンソン […]
