栄養
てんかんの食事療法の選択プラン
てんかんの食事療法の変遷は、食事療法を中断してしまうドロップアウトの歴史とも言えます。人は食欲には勝てないので、低糖質・高脂肪食の継続は難易度が高いのが現実です。 自分に合う食事方法を、組み合わせて選択して行く方法があり […]
てんかんの食事療法の変遷
てんかんのケトン食療法は、断食するとてんかん発作が抑制されることから、1911年に最初に提唱された食事法です。（1911年、Guelpa&Mrie） 脳のエネルギー源として、糖質の代わりにケトン体を人為的に活用で […]
野菜嫌いのためのプロテインクッキー
プロテインクッキーは簡単に作れて食べやすいです。 現在プロテインは、ニチガのWPIホエイプロテインをお勧めしています。（1kg、3690円） もっと安価なものでもホエイプロテインであれば、問題ないと考えています。 野菜嫌 […]
本態性振戦の栄養療法のヒント
まとめ：β-カルボリンアルカロイド（ハルマンなど）は、本態性振戦と似た震えを発症させる神経毒性化学物質です。 食事由来の外因性振戦物質のβ-カルボリンアルカロイドが、何らかの原因で代謝処理出来ないことが本態性振戦の根本原 […]
パーキンソン病の栄養療法
まとめ：パーキンソン病の栄養療法は、第一にGFCFを行って、第二に野菜・果物を積極的に摂取して快便を目指すことが大切です。 パーキンソン病が便秘から始まり、腸にダメージを与えて便秘にさせる食物が根本原因のひとつであること […]
パーキンソン病は自己免疫疾患
医学ではパーキンソン病は原因不明であり、薬物療法を行われていますが、薬物療法では不可逆的な進行を止めることが出来ないことが知られています。（2015年のLeeら、2000年のSchragら） 一方で、科学ではパーキンソン […]
インスリン抵抗性と糖尿病治療薬
インスリン抵抗性とは、インスリンに対する感受性が低下し、インスリンの作用が十分に発揮できない状態です。インスリン抵抗性とは簡単にいうと「インスリンの効き具合」を意味します。（空腹時血糖値126mg/dl以上、HOMA-I […]