2019年12月4日

栄養
自閉症と腸内細菌叢

自閉症児には、胃腸障害が多いことが知られています。 これまでの報告をまとめると合併率は、9〜91%と幅があります。 2013年にAngelisらは、自閉症児の腸内細菌叢のdysbiosisを報告し、さらに2015年に自閉 […]

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栄養
大腸癌と食事

大腸癌と食事との関係性について、危険因子と予防因子があります。 赤身肉については、15のコホート研究(7367 例)にて、1.28 倍、加工肉については14の症例対照研究(7903 例)にて、1.20倍発癌リスクを高める […]

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栄養
腸内フローラと食事

食事によって、腸内フローラが短期間で大きく変化することが報告されています。 食事療法は、人間の腸内細菌叢を迅速かつ再現性よく変化させ、完全に動物または植物製品で構成される食事の短期間(5日間)の消費が微生物群集構造を変化 […]

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栄養
ヨーグルトの問題

ヨーグルトなどの発酵食品やプロバイオティクスのサプリは、その人に効く効かないかがはっきりしています。 これらのプロバイオティクスは、腸内フローラに対して直接的な効果はなく、バイオジェニックスを介して間接的に作用を発揮しま […]

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栄養
ヨーグルトより食物繊維

先日放送されたNHKのためしてガッテンで、ヨーグルトを食べた効果は一時的なものに過ぎず、ヨーグルトを摂取している間は一時的に菌が増えるが、やめると消失してしまうと言われていました。 最終的には、腸内細菌を改善するには多種 […]

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