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低FODMAP食は下痢を治すための食事

IBSのための低FODMAP食は混乱しやすい食事療法ですが、便秘型よりも下痢型のIBSにより有効であることが総括されています。(2015年、Raoら) この低FODMAP食と、糖質制限、グルテンフリー・カゼインフリーダイ […]

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プロテインを摂りたくない!<その4>

(4)頭が良すぎる人が嵌まる罠 1.頭が良すぎる人に起こってくる問題 発達特性の症状のひとつに気ぞらし(ディストラクション)と言う症状があります。 頭が回りすぎて、色々なことが気になって、返って優先順位が付けられない症状 […]

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プロテインを摂りたくない!<その3>

(3)地域の食文化が教えてくれること 1.日本の米所、伝統的に米を大食する地域が教えてくれること 東北大学名誉教授の近藤正二先生の提言を振り返ってみます。 米偏食大食の食習慣のあるところは必ず長寿者が少ない。 「住民が一 […]

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プロテインを摂りたくない!<その2>

(2)生物として見るとヒトは肉食動物 1.ヒトの身体はタンパク質の塊 ヒトの身体は水以外の部分はほとんどタンパク質で出来ています。 しかも、タンパク質の異化と同化、つまり分解と再生は24時間行われています。 ヒトの身体は […]

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プロテインを摂りたくない!<その1>

プロテインを摂りたくない、やめてしまったと言う話を聞くことがあります。 食生活変えるのは確かに大変です。 なぜプロテインが必要なのか? その知識と理論と感覚の積み上げは、簡単ではありません。 この記事のためのおさらい ・ […]

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南蛮漬け

作り置き出来る料理としては、南蛮漬けは理想的だと思います。 タンパク質と野菜が作り置きで食べることが出来ます。 アジ、サーモン、鶏肉、ワカサギ、イカなどで作ることが出来ます。 個人的には鶏肉が好きですが、オメガ3脂肪酸を […]

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<症例>糖質依存と不登校

嬉しいメールを頂きましたので、シェアさせて頂きます。 昨年の春に娘が診察していただきました。その節は大変お世話になりました。あれからクリニックに行く事はありませんでしたが、その後の状況をお伝えさせてください。  高2の秋 […]

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プロテインの案内

プロテインのプリントを作りなおしましたので、記事にします。

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さくさくごまいわし

気分安定剤として炭酸リチウムという薬が昔からあります。 体内のリチウムの濃度をある程度に保つことによって、気分の安定や躁鬱症状を改善させるという治療薬です。 気分障害だけでなく、リチウムが除去された浄化水の使用と自閉症の […]

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血液サラサラの薬が最もやめにくい

長尾和宏先生が「薬のやめどき」で、10種類の医薬品の止め方を書かれていますが、血液サラサラの薬の話は出てきません。 一般的な内科薬の中では、最も中止しにくい薬ではないかと思います。 特にステントや弁置換の術後の場合は、予 […]

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