2021年9月27日

魚の大量摂取のリスク

まとめ：魚の偏食・大食のリスクについても考慮が必要です。 オメガ3が怪しくなってきたという記事を書きましたが、魚の摂取について調べてみました。 北極海に住む生体のメチル水銀の量が、1800年以降急激に増えていることが報告 […]