2019年9月19日

栄養
亜鉛を飽和させる

体内で必要な必須ミネラルの中で、亜鉛は特に重要なミネラルです。 ミネラルの検査をしていると、正常な人は1人もいませんし、正常に近い人もいません。 頻度的には、アルミニウムの過剰症がほぼ全員で、次いでカドミウム、水銀の順番 […]

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栄養
メタロチオネイン

メタロチオネインは、①必須ミネラルの維持と有害ミネラルの解毒、および②抗酸化物質としての作用を持つタンパク質です。 アミノ酸残基61-68の低分子タンパク質ですが、その3分の1がSH基を持つシステインです。 このシステイ […]

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