2021年11月7日

アブラナ科の野菜と乳がん

野菜と果物の摂取と発癌の関係は、弱い逆相関の関係があることが知られています。（2014年のBradburyら、2001年のTerryら） アブラナ科の野菜は十字架のような花弁と、細長い角果が特徴です。野菜や香辛料として利 […]