2021年11月13日

ホルモン
大豆と癌の複雑な関係〜基礎研究より

まとめ:大豆と癌との関係は、基礎研究においては相反する報告があり、一致した結論には至っていません。 エクオールは,大豆イソフラボンの一つダイゼインが,腸内細菌によって代謝を受け,中間体のジヒドロダイゼインを経て生成されま […]

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