2022年2月20日

栄養
酸化ストレスと還元ストレス

酸化ストレス(Oxidative stress)とは、活性酸素が産生され障害作用を発現する生体作用が、生体システムが活性酸素を直接解毒したり、生じた障害を修復したりする生体作用(抗酸化システム)を上回る状態のことです。 […]

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