2021年10月
小腸フルクトース代謝
2021年10月16日
2018年にJangらは、果糖は腸管で吸収後すぐに肝臓に送られ代謝されるではなく、一定の量であればほぼ全てが小腸で代謝されることを報告しました。 通常量の果糖を摂取しても、小腸で処理されるため血液中の果糖の濃度は上がりま […]
ブドウ糖、果糖、ショ糖、HFCS
2021年10月15日
基本的な糖であるブドウ糖（グルコース）、果糖（フルクトース）、ショ糖（砂糖、スクロース）、HFCS（異性化糖、ハイフルクトースコーンシロップ）の違いを説明していきます。 単糖類で六員環構造のグルコースと五員環構造のフルク […]
ハチミツと人工シロップ
2021年10月8日
果物とハチミツを勧めるという記事を書きました。 気を付けないといけないのは、シロップ入りの安価なハチミツです。 この混入されているシロップは、異性化糖=果糖ブドウ糖液糖=ハイフルクトースコーンシロップ（HFCS）と呼ばれ […]
ワクチンの重症化への有効性について
2021年10月4日
2021年9月にイギリスのキングスカレッジロンドンの約124万人を対象にした大規模調査の結果が出ました。 新型コロナウイルスに対するワクチンを1接種した群、2回接種した群、接種しなかった群を年齢別に比較しています。 生デ […]
アルツハイマー病のためのサプリメントのまとめ
2021年10月3日
まとめ：アルツハイマー病に対する臨床試験でのサプリメント治療は明確な結論は出ていません。 可能性のあるサプリメントとしては、ビタミンB群とビタミンDが上げられます。 アルツハイマー病に対する基礎研究や動物モデルでは、様々 […]
接種後の心筋炎について
2021年10月2日
中日ドラゴンズの木下雄介選手が亡くなられました。心よりご冥福をお祈り申し上げます。 2021年7月6日9時半頃、ナゴヤ球場での練習中に息苦しさを訴え突然倒れました。意識を失い心肺停止の状態となり、トレーナーによるAEDで […]