栄養

食物繊維以外の食物は小腸で完全に吸収されて、大腸に到達しないことが原則です。

大腸に到達してしまう大量の精製糖質や難消化性のタンパク質のグルテンやカゼインなどは、腸内細菌に悪影響を及ぼします。

腸内フローラのた ...