2019年11月14日

栄養
パーキンソン病

パーキンソン病は、中脳の黒質の神経細胞が脱落変性して減少するために、ドーパミンの産生が出来なくなり、振戦や固縮などの症状が出現する神経変性疾患です。 黒質線条体のドーパミン系ニューロンが、変性脱落して20%以下になるとパ […]

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栄養
慢性腎臓病の蛋白制限食について

慢性腎臓病では蛋白制限が推奨されています。 腎障害が進むと0.6〜0.8g/Kgに蛋白制限を行うというガイドラインになっています。 Fouqueら(2009)は、過去の40論文から10論文を厳選して、蛋白制限が、末期腎不 […]

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